Kuhinjski pribor

Bez obzira da li oprematš svoju kuhinju po prvi put ili menjaš neke dotrajale stvari, kuhinja opremljena odgovarajućim dodacima je prvi korak do odličnog obroka.

Koji kuhinjski pribor je neophodan tvojoj kuhinji?

• Noževi i oštrači noževa
Bez odgovarajućeg kuvarskog noža, priprema hrane može biti stresna. Ali kada nabavite odgovarajući nož, obavezno ga održavajte oštrim uz pomoć oštrača.

• Daske za sečenje
Dve daske su idealne — jedna za sirove namirnice i jedna za kuvanu hranu — da bi se izbegla unakrsna kontaminacija prilikom kuvanja. Za sirovu hranu je preporuka da se koriste plastične daske koje se mogu prati u mašini za sudove. Za kuvanu ili pečenu hranu, u obzir dolaze i plastična i drvena daska za sečenje.

• Činije
Set od 3 posude za mešanje od nerđajućeg čelika koje se uklapaju jedna u drugu štedi prostor. Jeftine su, raznovrsne i traju dugo.

• Merne kašike
Trebaće ti jedan komplet mernih kašika i dva seta mernih šolja. Jedan set šoljica bi trebalo da bude za merenje tečnosti - one obično imaju ručke i izlive - a jedan set, za merenje suvih sastojaka, koji se mogu izravnati.